Korean Beer

이번 포스팅은 크래프트 맥주를 만드는 양조장 어메이징 브루잉 컴퍼니 흑심 리뷰다. 크리스마스를 맞이하여 어떤 술이 잘 어울릴까 고민을 많이 했는데 와인이나 위스키는 많이들 마실 테니까 흑맥주를 선정했다. 사실 글을 쓰기 너무 귀찮아서 미루다 미루다 크리스마스 지나가기 한 시간 전에 작성을 시작한다. 예전에 언젠가 아이리시 위스키인 제임슨(Jameson)과 콜라보를 하여 위스키를 숙성시켰던 오크통에서 숙성한 IPA 맥주를 출시했었는데 … Read more

이번 포스팅은 클라우드 크러시(KRUSH) 맥주 리뷰이다. 처음처럼과 클라우드 맥주를 만들고 있는 롯데 칠성에서 신제품 맥주를 출시하였다. 이야기를 들어보니 원래 늦여름이나 초가을에 출시하는 게 맞지만 무슨 이유에서인지 출시가 밀린 것 같다. 아무래도 겨울보다는 여름에 많이 팔릴 것이기 때문에 조금 출시 시기가 이상하다는 생각은 들었다. 출시 기사글들은 여럿 읽어 보니 소주 ‘새로’의 성공 처럼 이 맥주도 성공을 … Read more